Les Enfants Terribles

Estrie, Laval, Montréal

Outremont, Montréal, L'Île-des-Soeurs, Laval, PLace Ville-Marie, Magog

Type d’établissement : En famille, Entre amis

Historique

À l’automne 2007, lors d’un souper en famille, Francine Brûlé rêve à voix haute d’un nouveau défi. Femme d’affaires aguerrie, mère de trois grands garçons et rassembleuse de nature, elle accueille d’emblée l’idée d’un restaurant, qui s’impose comme une évidence. Dans les jours qui suivent, le hasard faisant bien les choses, elle a un coup de cœur pour un local au coin des rues Bernard et Champagneur à Outremont. Le 1er février 2008, elle prend possession des lieux.

Avec son aîné Alexandre Brûlé-Brosseau, directeur artistique et Louis-Joseph Papineau, architecte-designer, l’espace est entièrement réaménagé. Façade en portes-fenêtres, bois de grange, tableaux d’écoliers, cuisine ouverte, fresques de Tim Barnard, longues tables conviviales, magnifique bar central; tous ces éléments et leur agencement contribuent au cachet engageant du décor. Le 14 avril de la même année, le resto de quartier reçoit ses premiers clients. La lumière entre à flots pour l’heure du lunch ou les brunchs du week-end et le soir, tous les prétextes sont bons pour venir saluer Francine et son complice Serge Bruneau, un habitué des grandes adresses. Dès le premier été, la terrasse est l’une des plus courues en ville et l’endroit devient rapidement une destination privilégiée pour les épicuriens de tous âges. Le menu revisite les classiques ou invente des plats simples à l'accent rebelle, festifs et savoureux, dans l'ambiance chaleureuse d'une maisonnée un peu turbulente. Les Enfants Terribles sont contagieux. Les adopter, c'est avouer être aussi, à sa façon, un enfant terrible.

Certification

Outremont: 1257, av. Bernard Outremont Québec H2V 1V8 (514) 759-9918

L`Île-des-Soeurs: 209, rue de la Rotonde (Pointe Nord) L’Île-des-Sœurs Québec H3E 0B8 (514) 508-6068

Laval: 200, Promenade du Centropolis Laval Québec H7T 2Z6 (450) 934-9828

Place Ville-Marie: 1, Place Ville Marie Entrée boulevard Robert-Bourassa Montréal Québec H3B 4S6 (514 )544-8884

Magog: 803, rue Principale Ouest Magog Québec J1X 2B4 (819) 868-8888

Cantine: 1490, rue Sherbrooke Ouest, Montréal Québec H3G 1L3 (514) 379-1883