Type d’établissement : Café - Comptoir En famille Entre amis

Le Café de la Brûlerie

Estrie

4 Rue de la Gare, Granby, QC J2G 4C7

(450) 372-2200

L’importance de cuisiner québécois

C'est une tendance à laquelle les clients ont de plus en plus l'envie de consommer local et encourager nos producteurs. Souvent gage de fraîcheur et saveur.

Historique

Le café de la brulerie a ouvert ses portes en juin 2013. Se situant au abord de la rivière Yamaska, il attire les touristes, les cyclistes et les gens du coin. Notre terrasse est fameuse avec son unique TIKI bar. Nous sommes ouvert 7 jours/7 et ce pour les 3 services par (déjeuner, diner, souper). Comme son nom le mentionne, le café de la brulerie torréfie l'ensemble du café servi et vendu. Nous proposons 20 sortes de café en vrac d'excellente qualité. Nous offrons un vaste choix au menu déjeuner, soit du plus traditionnel (oeuf tourné bacon) en passant par de généreux poêlons, du sucré comme nos gaufres et même le sucré salé. Nous avons aussi de belles options fruités et santé. Pour le menu midi soir, nous proposons un menu bistro avec nos fameux burgers, nos poutines originales, nos pizzas sur pain plat et de généreuses salades.

Menu type

Le Burger du Café

Galette 100% boeuf, fromage Oka, bacon fumé, légumes rôtis, tomate, oignons frits et mayonnaise épicée.

Burger Le Poirier

Poitrine de poulet grillée, fromage brie, bacon fumé, poire, oignons caramélisés, laitues et mayonnaise-basilic.

Poutines Des Expos

Smoked meat, fromage en grains, oignons frits, cornichon, sauce à poutine et un trait de moutarde baseball.

Salade Bonbons de saumon

Laitue romaine, bébés épinards, bonbons de saumon à l'érable, mandarines, sésame grillé, légumes du marché et vinaigrette sésame
Créateurs de saveur Certification

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