Type d’établissement : Café - Comptoir Entre amis

Fanfare Jarry – Boulangerie Restaurant

Montréal

751 Jarry Est, Montréal, Québec H2P 1W3

(438) 289-7508

Historique

Depuis décembre 2018, c’est dans un espace lumineux et minimaliste que Fanfare prend place. Pensé et fabriqué par les propriétaires, le décor y est simple et met en valeur l’architecture et la grande fenestration du lieu. La boulangerie-resto peut accueillir 32 convives et, l’été prochain, une terrasse s’y ajoutera afin que la clientèle puisse y profiter des beaux jours tout en dégustant les délicieuses confections de l’équipe. Fanfare propose plusieurs très bons pains — parmi les meilleurs en ville! — fabriqués à base de farine locale et bio et d’exquises viennoiseries. En ce qui a trait aux desserts, c’est la cheffe pâtissière Maxym Bournival qui crée de bonnes et jolies douceurs. Pour ce qui est des déjeuners et des lunchs, Julien crée une carte courte et évolutive de plats délicats, très bien présentés. Tastet

Menu type

Boulangerie-restaurant d'inspiration française à prix abordables et aux produits soignés, le plus possible locaux et en partie biologique (100% des farines et plus).