Chez Boulay – Comptoir boréal

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Capitale-Nationale

42 Côte du Palais, Québec
(Québec) G1R 4H8

(418) 380-8237

Type d’établissement : Café - Comptoir, Services spéciaux COVID-19

L’importance de cuisiner québécois

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Historique

Un charmant espace pourvu s'ouvrant sur la pâtisserie de Chez Boulay, le Comptoir boréal propose une sélection de sandwichs, salades et délices sucrées qui partagent une même mission : rendre accessible les saveurs du terroir québécois. Sirop d'érable, graine de tournesol ou de caméline, argousier, camerise, érable, noix forestières, sarrasin, thé du labrador, baie de genévrier : l'abondance de produits locaux désormais valorisés permet de réinventer les classiques. Un coin « épicerie » offre un accès privilégié à de nombreux produits chouchous de Chez Boulay : huiles, épices boréales et condiments variés.  

Mentions

Certification Certification