Brasserie Artisanale Albion

L’importance de cuisiner québécois

Nous offrons une cuisine de Pub authentique alliant savoir-faire et produits locaux. Nous aimons incorporer plusieurs ingrédients de qualité de la région à nos recettes, en passant du Fromage Victor et Berthold de la Fromagerie du Champ à la Meule au porc du Rang

Historique

Albion, c’est le nom historique et poétique de l’Angleterre, mais c’est aussi une brasserie 100% lanaudoise. À l’Albion, ce sont donc des bières brassées sur place inspirées par la grande tradition britannique de brassage qui vous sont offertes. Vous attends en plus ici une ambiance de pub authentique: chaleureuse et décontractée. Nous sommes dotés du permis de brasseur artisan (et non celui de micro-brasserie), ce qui veux dire que nos bières sont disponibles seulement à notre établissement. Brassées avec authenticité depuis 2010, nos bières sont disponibles pour emporter et pour consommation sur place.