Billy, j’ai faim!
4269 Saint-Denis, Montréal, Québec, H2J 2K9
Catégorie : Brunch et déjeuner, Section boutique, Sur le pouce
L’importance de cuisiner québécois
Pour des raisons écologiques (éviter trop de transport) et économiques (favoriser les agriculteurs du Québec), mais surtout car les produits de saison sont bien meilleurs! C'est aussi plus facile d'avoir une bonne traçabilité des produits, et de s'assurer de la façon dans laquelle ils sont produits, en plus de lier de belles relations avec les agriculteurs.
Historique
Notre comptoir de prêt-à-emporter/restaurant à ouvert au mois d'août 2022. Nous sommes Billy Galindo et Camille Boissel et avions l'envie de créer un endroit à notre image : simple et convivial, où l'on mange bien, avec des produits d'ici, pour tous les budgets.
Mentions
Emplacements
Billy, j'ai faim
4269 Saint-Denis, Montréal, Québec, H2J 2K9 (514) 884-7954