La recette clé pour un approvisionnement alimentaire local et écoresponsable dans les institutions du Québec

Septembre-octobre 2020

– Gratuit –

 

Une série de 8 webinaires instructifs

Par la diffusion d’une série de webinaires pratiques et instructifs, Aliments du Québec et Équiterre souhaitent inspirer et outiller les directions et gestionnaires d’institutions et de services alimentaires, chefs cuisiniers, enseignants, éducateurs, intervenants, partenaires et tout autre acteur de l’alimentation institutionnelle pour que ceux-ci puissent adopter des pratiques d’approvisionnement alimentaire durables et exemplaires qui feront école dans leur milieu, comme dans la société.

Chaque webinaire explorera les enjeux et spécificités à l’approvisionnement dans chaque type de milieu institutionnel et proposera une marche à suivre personnalisée.

Un atelier pratique clôturera la série de formations.