Vallée Bleue – centre de ski

Laurentides

1418, chemin de la Vallée Bleue
Val-David (Québec) J0T 2N0

819-322-3427

Type: Gourmet get-away

Importance of cooking Quebec

Une Bonne Bouffe à saveur Maison Situé à Val-David, Le Resto La Bonne Bouffe du Centre de Ski Vallée Bleue se distingue par la qualité des aliments, des soupes et des menus équilibrés faits maison avec des produits frais de saison. De plus, une de nos valeurs favorise l'achat local auprès de producteurs et artisans de la région. Pour nous l'accueil de la famille est au centre de nos activités autant pour le loisir (Ski et planche à neige) que pour les repas maison que nous créons à chaque jour. Une autre de nos valeurs s'exprime par le choix que nous avons fait comme entreprise, d'utiliser la vaisselle à usage unique entièrement compostable.

History

Le Centre de Ski Vallée Bleue a pris naissance en 1963. Propriété depuis 2018 d'Isabelle Émond et Luc Beaujean, la mission est : - Être la station de montagne familiale #1 des Laurentides - Une station de ski familiale où la sécurité, la réputation de l'école sur neige, le service aux invités, la qualité de l’entretien des pistes et la bonne nourriture sont au centre des actions et décisions ! Le plaisir en famille sans stress au cœur de leur vision !

Type menu

Soupe à la courge / Potage aux betteraves / Soupe aux légumes d'hiver / Chili à la viande ou Chili Végé dans une miche artisanale de La Mie Richard Soupe à l'oignon gratinée dans une miche artisanale de la Mie Richard / Hamburger Vallée Bleue (Viande de boeuf certifié Québec, Catégorie AA) / Filet porc sauce à l'érable et gratin dauphinois / Fritatta aux légumes / Hamburger Végé /