O’Thym

Montréal

1112, de Maisonneuve Est
Montréal (Québec) H2L 1Z5

Catégorie : Bring-your-own-wine, Prix restaurateur – Gagnants

Importance of cooking Quebec

Le restaurant O'Thym a choisi de cuisiner avec des produits d'ici pour encourager le talent québécois et la passion des artisans. De plus, choisir de s'approvisonner chez nous permet à ce bistro de type apportez votre vin d'encourager l'économie locale et la création d'emplois dans le milieu de l'alimentation québécoise. Choisir québécois, c'est aussi pour encourager le consommateur à retourner à la maison en ayant envie d'acheter plus intelligement. Finalement, ce sont des raisons écologiques, de traçabilité et de qualité qui influencent O'Thym à mettre le Québec à son menu.

History

Le restaurant O'thym est ouvert depuis juin 2004. C'est un bistro "apportez votre vin" de grande qualité, qui a toujours conservé le concept de petit resto de quartier. Le 10 ans fêté, les 4 associées ont décidé de se lancer dans un nouveau défi, celui de faire le brunch, samedi et dimanche. Le chef-propriétaire, Noé Lainesse, s'éfforce au fil des années d'intégrer de plus en plus de produits québécois, en vu d'atteindre l'objectif 100% québécois.

À propos du menu

Nous croyons en une alimentation saine et locale. O'Thym propose une cuisine du marché mettant en valeur les produits d’ici, alliant savoir-faire et créativité. Cuisine savoureuse, ambiance décontractée, décor épuré et service attentionné. Pour le brunch et le soir, apportez votre vin.

Mentions

Certification Certification Certification Certification

Emplacements

O'Thym
1112, de Maisonneuve Est Montréal (Québec) H2L 1Z5 (514) 525-3443