
La Seigneurie du Triton
https://www.seigneuriedutriton.com/
Mauricie
1893 Chemin du Triton
Lac-Édouard, QC G0X 3N0
Catégorie : Auberges | Hébergement, Caterer, Coffee - takeout, Family restaurant, Ouvert pour le dîner, Spectacles | Loisirs
Importance of cooking Quebec
La Seigneurie du Triton a à coeur de mettre en avant les producteurs de notre belle région avec tant de belles choses à découvrir. Nous sommes heureux et désireux de savoir ce qu'il y a dans votre assiette.
History
Ancien club américain de chasse et pêche depuis 1893. Aujourd'hui entreprise familiale avec pour valeurs notre nature à préserver, à protéger et avant tout, de vous la faire partager. Un accueil des plus chaleureux et une cuisine des plus inventives. Toute l'équipe vous attend au bout du quai.
À propos du menu
La Seigneurie du Triton est renommée pour la qualité de son service à la clientèle, mais aussi pour sa cuisine délicieuse qui réjouira tous les palais, de la simple table d’hôte aux fins plats à la carte, le tout dans un centre de plein-air en pleine nature!
Dans la boutique sur place trouvez des mélanges d’épices, du jerky, des légumes et fruits en pickles, des sauces piquantes et le tout fait maison .
Ils offrent également dans la ville environnante leurs propres truites fumées sur place en format sous vide.
Le Râble: Lapin de St-Tite farci, panure
aromatisée à l’épinette, champignons
sauvages sautés et jus réduit
Le Mielleux : Gâteau à l’arôme de mélilot et sésame noir,
glace au miel Bee William de Lac-Édouard et
pacanes, crème de miel