Recettes de chefs : un livre de recettes électronique au profit des restaurateurs d’ici!

En mars 2020, notre cœur se brisait avec la fermeture de toutes nos adresses gourmandes préférées. Nos restaurateurs d’ici ont besoin plus que jamais de notre soutien et nous vous remercions de continuer à les encourager que ce soit par l’achat de plats pour emporter ou en vous procurant leurs cartes-cadeaux. Si tout comme nous vous avez envie d’en faire plus, tout en profitant du délicieux savoir-faire des chefs d’ici, on vous partage notre dernier projet en collaboration avec la plateforme Tastet qui saura vous intéresser!

Lorsque notre partenaire Tastet nous a approché avec l’idée de collaborer ensemble sur un livre de cuisine de qui mettrait de l’avant les restaurateurs du programme Aliments du Québec au menu et où les produits locaux seraient à l’honneur, nous avons tout de suite embarqué dans le projet.  C’est avec une immense fierté qu’on vous présente notre tout dernier projet, Recettes de chefscomposée de recettes d’adresses faisant partie du programme Aliments du Québec au menu et dont 100 % des ventes seront redistribuées aux restaurateurs. 

Pour la somme de 12 $, vous obtiendrez un super mini livre de délicieuses recettes, anecdotes de chefs et on espère que vous  pourrez y découvrir de nouvelles adresses à essayer une fois cette pandémie passée!  Elles sont toutes raffinées, mais assez faciles à réaliser et donc à la portée de tout le monde.

 

Notez aussi qu’un aspect important de ce livre a été l’utilisation des produits du terroir québécois et qu’elles sont composées majoritairement d’ingrédients d’ici. En fait, tous les restaurants participants sont reconnus par le programme Aliments du Québec au menu, ce qui veut dire que leur menu est composé d’au moins 60 % d’aliments d’ici ou préparés ici tout au long de l’année. Ce que l’on vous propose, c’est donc des recettes faciles…  avec des produits de chez nous!

Avec Recettes de chefs, vous avez la chance de pouvoir cuisiner trois entrées, cinq plats principaux ainsi que deux desserts de restaurants très prisés de Montréal. Il se pourrait même que parmi ceux-ci vous retrouviez la recette secrète du végé burger du restaurant Roch le coq ou les fameuses cavatellis au pesto du Hélicoptère… De purs délices. 

Mais le plus beau dans tout ça, c’est quand même que toutes les ventes de ce mini livre de recettes de chefs sont remises aux restaurateurs qui participent au projet – 100 %! Donc, lorsque vous faites votre achat, non seulement vous vous gâtez, mais vous contribuez à aider nos restaurants, restaurateurs et chefs. 

Avec Noël qui approche à grands pas, ça ferait également un très beau cadeau, qui peut même se donner à  distance !

Vous pouvez acheter le livre juste ici.

Bon appétit !